Eine neue Generation

Das Gut Kragenhof befindet sich seit 1983 im Besitz der Familie Merz – seitdem bilden die ökologische Landwirtschaft und die hofeigene Bio-Gutsbäckerei den wirtschaftlichen und ideellen Schwerpunkt unseres Schaffens. Getragen von den …

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Bio-Legehennen

Inzwischen befinden sich auch wieder Bio-Legehennen auf unseren Flächen. Ein neuartiges Stallsystem in mobilen Hühnerställen erlaubt es uns dem ökologischen Gedanken einer artgerechten Tierhaltung noch authentischer nachzugehen…

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Unsere Kunden im Überblick

Die Eier erhalten Sie in einem Teil der Filialen, die auch mit unseren leckeren Backwaren beliefert werden – sowie in einigen Tegut-Filialen in Kassel und Göttingen. In der Markthalle haben wir ebenfalls einen Stand, der unsere Produkte verkauft.

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Das Gut Kragenhof befindet sich seit 1983 im Besitz der Familie Merz – seitdem bilden die ökologische Landwirtschaft und die hofeigene Bio-Gutsbäckerei den wirtschaftlichen und ideellen Schwerpunkt unseres Schaffens. Getragen von den …

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Inzwischen befinden sich auch wieder Bio-Legehennen auf unseren Flächen. Ein neuartiges Stallsystem in mobilen Hühnerställen erlaubt es uns dem ökologischen Gedanken einer artgerechten Tierhaltung noch authentischer nachzugehen…

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Das Gut Kragenhof befindet sich seit 1983 im Besitz der Familie Merz – seitdem bilden die ökologische Landwirtschaft und die hofeigene Bio-Gutsbäckerei den wirtschaftlichen und ideellen Schwerpunkt unseres Schaffens. Getragen von den …

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Inzwischen befinden sich auch wieder Bio-Legehennen auf unseren Flächen. Ein neuartiges Stallsystem in mobilen Hühnerställen erlaubt es uns dem ökologischen Gedanken einer artgerechten Tierhaltung noch authentischer nachzugehen…

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Eine neue Generation

Die Bäcker vom Kragenhof backen in der alten Tradition des Bäckerhandwerks. Ohne synthetische Hilfsmittel, Geschmacksverstärker und Fertigmischungen wird den Teigen in der Herstellung Zeit zur Reife gegeben. Trotz der technisch hochwertigen Ausstattung der Backstube hat die Hand, das wichtigste Werkzeug des Bäckers, im Produktionsablauf einen hohen Stellenwert. Sie garantiert u.a. die hohe Qualität der Erzeugnisse







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Legehennen Mobilställe

Gefördert durch

Europäischer Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raums:
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete.

mitfinanziert durch

das Land Hessen im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum des Landes Hessen 2014-2020

und

die Bundesrepublik Deutschland im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der
Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK)

Weiterführende Links:
www.eler.hessen.de
ec.europa.eu/agriculture

mit dem Ziel der Förderung der Wettbewerbsfähigkeit in der Landwirtschaft.